کیتاریچ، بار غلاتیست بدون شکر افزوده و با فیبر بیشتر در طعمهای مختلف که با روکش شکلات پوشیده شده است. این محصول می تواند میان وعده ای مفید و ایده آل برای افرادی که به داشتن رژیم غذایی سالم اهمیت می دهند و زندگی روزمره آنها پر مشغله بوده و در طول روز در حال فعالیت و تکاپو هستند باشد.
خواص برخی از ترکیبات کیتاریچ به شرح ذیل است:
جو دو سر که در تمامی بارهای غلات استفاده شده است، سرشار از آنتی اکسیدانهاست که باعث کاهش فشار خون و در نتیجه بهبود جریان خون مفید می شود. جو دوسر حاوي فيبر است که به دلیل جذب سموم روده بزرگ و دفع بهتر آن مانع ورود سموم به خون و سرطان کولون می گردد. فيبر موجود در جو بارهای کیتاریچ ضمن جذب آب حجم معده را پر می کند و احساس سیری مناسبی با كالري كم ایجاد می نماید، همچنین با کمک به افزایش حرکتهای رودهای در درمان یبوست بسیار موثر است.
مغزهاي خوراكی به دلیل داشتن مقدار زیادی از اسيدهاي چرب امگا 3 و امگا 6 و مقادیر زیادی مواد مغذی و معدنی از جمله اسیدهای چرب غیراشباع، به كاهش كلسترول خون کمک شایانی می کند و باعث سلامت قلب و عروق شده و برای لاغری و کاهش وزن نیز مفید است.
تاثیر سينرژي ( هم افزایی ) بادام و جو دو سر بر احساس سيري و كاهش وزن و پروبیوتیک بودن آنها در محصولات 3 مغز و 5 مغز کیتاریچ بسیار ارزشمند است.
در بارهای کیتاریچ از میوه های خشک استفاده شده است به عنوان مثال كرن بري منبع فوق العاده ای برای دریافت آنتی اكسيدان شناخته می شود. برگه ي زردآلو منبع مناسبی برای دریافت پتاسيم است. کشمش دارای قند طبیعی است که هضم آسانی دارد، انرژی زیادی برای بدن تولید می کند و حاوی مقدار قابل توجهی آهن است.
کیتاریچ به دلیل داشتن ترکیبات پری بیوتیک به زنده ماندن باکتریهای پروبیوتیک در روده کمک می کند و مصرف آن به همراه لبنیات در طول روز خواص درمانی پروبیوتیک ها را تشدید می کند.
ترکیب مغزهاي خوراكی و جو نيز سبب شده است تا میزان زیادی منيزيم در این محصولات باشد و برای ورزشكارانی که از دردهاي عضلانی رنج می برند مفید باشد، ضمن آن که پروتئینهای مغزهای خوراکی تشدید عضله سازی را نیز به همراه دارد. همچنین این ترکیب مغزهای خوراکی و غلات سبب تأمین کامل 20 نوع اسید آمینه می شود.
ترکیبات: جو دو سر، پرک ذرت، کرن بری، بلوبری، تمشک، توت فرنگی، شاه توت خشک شده، شکلات کاکائویی سفید و طعم دهنده مشابه طبیعی تمشک