دانه قهوه آکوامن حاوی 30% دان روبوستا و 70% دان عربیکا است. یکی از ترکیبات جذاب و دلنشین با کاراکتر های آجیلی و شکلاتی از گونه های معطر و خوش طعم عربیکا از قاره افریقا و دانه های روبوستا با درجه ی برشتگی متوسط رو به تیره بوده که نتیجه ی آن فنجانی متعادل با اسیدیته ی متوسط ، جانمایه ی متوسط و شیرینی دلنشین به همراه کافئین متوسط می باشد.
با اسپرسو بیشتر آشنا شویم
اسپرسو نوعی نوشیدنی قهوه است که ایتالیاییها معرفی کردهاند.
این نوع قهوه در فنجانهای کوچک به نام شات سرو میشود.
فنجان اسپرسو از فنجان چایخوری کوچکتر است.
لاته و کاپوچینو هم از خانواده اسپرسو هستند
اسپرسو را میتوان با دو نوع دستگاه درست کرد. موکاپات و اسپرسوساز.
موکاپات ارزان است (از 80 هزار تومان) و اسپرسوساز گران (از 2 میلیون تومان).
اسپرسوساز قهوهای خامهدار به ما میدهد. اما موکاپات نه.